В Петербурге подготовили «Поэму о коньяке»
.jpg)
Новая экскурсионная программа под таким романтическим названием стала одной из «первых ласточек» промышленного туризма, который только-только начинает появляться в городе на Неве.
«Поэма о коньяке» - это специально организованный (по предварительной договоренности) тур на вино-коньячный завод (ВКЗ) «Дагвино», хорошо известный в северной столице в качестве производителя спиртных напитков. В первую очередь – коньяка, который на этом предприятии изготавливают по-старинке, годами выдерживая напиток в деревянных бочках из кавказского дуба. Основанное в 1936 году производство сейчас выглядит вполне современно, однако процесс производства этого напитка остался прежним. И именно об этом и идет речь в ходе туров, которые организует компания «Странник»: их участники не только много узнают о самом коньяке, культуре его потребления и истории появления, но и собственными глазами могут посмотреть, как создается и хранится знаменитый напиток. Весьма привлекательным моментом является и включение в программу тура дегустации разных марок коньяка – на «Дагвино» сейчас производят не только «простые» сорта, но и такие, которые попадают на стол в «высокие» кабинеты. В январе этого года, к примеру, предприятие удостоено звания Поставщик Московского Кремля, а его продукция в разные годы получила около 30 медалей на специализированных выставках самого разного уровня.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpeg)