Как превратить сарай в лучший ресторан по версии TripAdvisor?

Знает британский журналист Уба Батлер.



Все блюда для фото Батлер готовил из пены для бритья, губок и краски. (Источник фото: vice.com)В апреле 2017 года Батлер открыл ресторан The Shed at Dulwich, который, как сообщалось на его сайте, работал только по предварительному бронированию. Через месяц на TripAdvisor появилась страница заведения — с фотографиями и отзывами. Когда The Shed at Dulwich вошел в лондонский топ-200, начались звонки от клиентов с просьбой забронировать столик. Батлер всегда отвечал, что все места заняты — это интриговало людей еще больше. Через несколько месяцев, когда ресторан был уже в первой десятке по городу, его хозяину стали звонить пиар-компании и потенциальные сотрудники. В конце концов Батлер устроил-таки ужин: купил еду в супермаркете и пригласил гостей в свой ресторан, который оказался… сараем на заднем дворе. Рейтинг, конечно, рухнул, а вскоре TripAdvisor узнал о «накрученных» отзывах и удалил аккаунт The Shed at Dulwich, сообщает Афиша Daily.