Почему в Анапе есть все?

Причем тут Анапа и Греция - неясно. Но если заглянуть в учебник по древнегреческой истории все становится на свои места.

Когда-то во времена Эллады люди жили в полисах (городах). Иметь гражданские права можно было только в границах своего полиса.
Приехать в другой город можно, но прав у тебя не будет. А в условиях перенаселенных городов молодым грекам, месчтавшим подняться по карьерной лестнице возможностей практически не было.
Они собирались в группы, садились на судно и плыли осваивать новые места и земли, строить новые города. 
На месте Анапы когда-то находился древний античный город Горгиппия, входивший в Боспорское царство и получивший свое название в честь царя Горгиппа. Город процветал, торговал зерном, вином, маслами и др. 
И сегодня Анапа процветае и знакома многим туристам как чудесный городок с особенным колоритом, как бальнеологический и грязелечебный курорт на юге.
В наши дни сохраняет греческие истоки курортный поселок Витязево, названный в честь майора Витязя, прославившегося в дни Крымской войны. 
Практически вся курортная инфраструктура Витязево находится на Паралии (с греч. главная улица): кафе, рестораны, аттракционы, сувенирные лавки, бары, ночные клубы. А если уже пройдя к морю повернуть направо - будет Аквапарк, в шаговой доступности от него - витязевский дельфинарий.
Отели в Витязево у моря все современные, с новыми номерами, некоторые выполнены в дизайне с греческими элементами.