Праздник Колбасы 26—28 октября в Кремоне

вОтпуск.ру 30.09.2018 08:58
Просмотров: 244

Всем известно, что Кремонa славится своим производством лучших в мире скрипок. Но на три дня скрипки затмит колбаса!

В историческом центре на три дня развернется масштабное культурно-гастрономическое мероприятие, посвящённое колбасе, в котором примут участие около 40 лучших производителей колбасы и колбасных изделий в Италии. Параллельно будут проходить всевозможные мероприятия: шоу, дегустации и семинары, посвященные искусству изготовления колбасы и тонкостям свиноводства.

Кстати, салями — колбасное изделие, в наибольшей степени характеризующее гастрономию каждой из итальянских областей, своего рода ее «лакмусовая бумажка»: в каждом регионе свои характерные ингредиенты, процессы производства и методы выдерживания.

Источник: вОтпуск.ру
Комментарии (0)