В Москве открылся гастрономический фестиваль «Рыбная неделя»

вОтпуск.ру 17.05.2018 14:49
Просмотров: 226

Мэр Москвы Сергей Собянин посетил в четверг Велозаводский рынок на юго-востоке города, где дал старт гастрономическому фестивалю «Рыбная неделя». В ходе общения с представителями рыбной отрасли и руководителями московских сельскохозяйственных рынков мэр предложил создать программу лояльности для живущих рядом горожан. «Прошу владельцев сельскохозяйственных рынков и крупных торговых центров подумать над созданием программ лояльности — систем скидок и промоакций — для жителей, проживающих рядом с этими объектами. Будет правильно, если тем самым торговля позаботится о своих соседях — самых близких и верных покупателях», — подчеркнул он.

По словам С.Собянина, правительство Москвы активно поддерживает развитие рыночной торговли. Одной из таких мер стала реконструкция Велозаводского рынка, где сегодня оборудовано порядка 400 торговых мест, а продуктовая линейка содержит тысячи наименований товаров в основном российского производства. «Это хороший пример превращения традиционного рынка в современный формат, совмещающий рыночную торговлю и общественное питание. Рассчитываем, что обновленный Велозаводский рынок сохранит свою доступность и демократичность и будет пользоваться такой же популярностью у москвичей, как, например, Даниловский рынок», — подчеркнул С.Собянин.

Как отметили в пресс-службе мэрии, в 2018 году в Москве будет работать порядка 200 сельскохозяйственных рынков и ярмарок более чем на 27 тысячах торговых мест. Ежегодно сельскохозяйственные рынки в столице посещают 120 миллионов покупателей. В работе московских ярмарок регулярно принимают участие тысячи фермеров и предпринимателей из порядка 40 регионов России.

Гастрономический фестиваль «Рыбная неделя» пройдет в столице с 17 по 27 мая. В городе работает около 140 торговых шале рыбаков, которые представляют более 100 видов продукции из 10 регионов России. На прилавках можно встретить такие виды рыбы, как хамса, белый амур, камбала, нерка, чавыча, барабулька, ряпушка, а также черноморские мидии, дальневосточных морских ежей и крабов.

Впервые фестиваль «Рыбная неделя» прошел в Москве весной 2015 года. В прошлом году он стал частью масштабного гастрономического цикла «Золотая осень». Рыбу и морепродукты можно было приобрести только на одной площадке — на Кузнецком Мосту. За все время фестиваля было продано более 70 тонн рыбы и морепродуктов.

Источник: вОтпуск.ру
Комментарии (0)