Фестиваль сыра пройдет в Адыгее

вОтпуск.ру 19.08.2017 08:29
Просмотров: 1662

Региональный фестиваль-конкурс «Адыгейский сыр» пройдет 19 августа в предгорной станице Даховской Майкопского района Адыгеи, сообщили агентству «Интерфакс-Юг» в оргкомитете. «Впервые организаторы ввели в конкурсную программу номинацию, победитель которого будет определен по итогам голосования в социальной сети Instagram, конкурса», — сказал собеседник агентства.

По его словам, во время фестиваля будут отсняты ролики процесса сыроварения и оформления подворий, участвующих в фестивале. «Ролики будут выкладываться на информационном портале „Типичная Адыгея“. Победителем будет признан участник, набравший наибольшее количество лайков», — уточнили в оргкомитете.

В фестивале введено шесть номинаций. Из них впервые в программу включены конкурсы блюд европейской, ресторанной и других кухонь, модернизированных или созданных на основе адыгейского сыра, а так же возрождаемые, забытые блюда из адыгейской кухни. «Врио главы Адыгеи Мурат Кумпилов уделяет большое внимание этому вопросу. Мы понимаем, что увеличение спроса и рост объемов производства этого продукта повлечёт за собой развитие смежных отраслей, таких, как молочное животноводство. И нынешний фестиваль — один из способов продвижения нашего брендового продукта», — пояснил собеседник агентства.

В программе конкурса также несколько мастер-классов, дегустации сыра и блюд из него, концерты самодеятельных коллективов и мастеров искусств Адыгеи и фейерверк.

Источник: вОтпуск.ру
Комментарии (0)