В Туле создали турмаршрут «Сладкие традиции»

вОтпуск.ру 08.08.2017 16:41
Просмотров: 1224

Новый туристический маршрут «Сладкие традиции» с посещением Музея печатного пряника и дегустацией белевской пастилы презентовали в Туле. Об этом сообщили в Министерстве культуры региона.

«Презентован новый культурно-познавательный маршрут „Сладкие традиции“, который полностью основан на гастрономических брендах Тульской области. Маршрут включает в себя посещение Музея печатного пряника и дегустационного зала белевской пастилы», — сказали там.

По данным министерства, в музее пряника гости Тулы смогут увидеть предметы, которые использовались в процессе изготовления традиционного тульского лакомства, а также самостоятельно приготовить пряник. «Интерактивные программы будут интересны взрослым и детям: это мастер-классы по лепке пряника, проведение салонных игр и многое другое. В дегустационном зале белевской пастилы фабрики-музея Белева „Старые традиции“ в Туле туристы увидят процесс изготовления яблочного лакомства и узнают его историю, попробовав несколько разновидностей», — уточнили в ведомстве.

В Тульской области делают акцент на развитие гастрономического туризма, в регионе насчитывается порядка 25 тульских гастробрендов — от пряников и пастилы до березового кваса, которые планируется нанести на туркарту России.

Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» создана в 1973 году и является владельцем исключительных прав более чем на 340 товарных знаков, среди которых «Тульский пряник», «Чудо-ягода», «Ясная Поляна». Продукцию фабрики можно распространяют в России, США, Канаде, Израиле. В марте 2017 года сообщалось, что по результатам опросов тульский пряник стал самым узнаваемым гастрономическим брендом России, обойдя адыгейский сыр и северную строганину.

Белевская пастила — это натуральный десерт, изготовленный из яблок. С конца XIX века производят в городе Белеве Тульской области. В 2015 году введен в эксплуатацию цех по производству изделий зефирно-мармеладной группы. В 2016 году запущена производственная линия по выпуску конфет глазированных «Белевская птичка».

Источник: вОтпуск.ру
Комментарии (0)