Ростовский Азов приобщит путешественников к неспешной еде

В Азове начнут развивать гастрономический туризм под брендом «СлоуФуд» («неспешная еда»). В Азове (Ростовская область) 19 мая в честь открытия туристического сезона пройдет презентация нового для города направления — гастрономического туризма «Петровская ассамблея».«Презентация гастрономического туризма будет организована в духе бала Петровских времен», — сообщает пресс-служба городской администрации.

Набирающий популярность вид отдыха будет культивироваться, как «СлоуФуд» («неспешная еда»). Представляющие «СлоуФуд» объекты туризма будут не только удивлять гостей кулинарными шедеврами, но и предоставлять полную информацию о происхождении продуктов, из которых сделаны эти блюда. Дополнит праздник театрализованная программа, пишет Интерфакс-Юг. Местом проведения «Петровской ассамблеи» выбран стилизованный под императорскую эпоху музей-ресторан «Крепостной вал».Кроме того, в этот же день пройдет презентация аудиогида по Азову для турфирм, журналистов, блогеров и туристов.